آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
کتابی که امروز هم به کار من اومد	0	105	new
عکس ماشین جدید علی دایی که میگن 1 میلیارد قیمتش!!	0	392	new
۳۲ راه برای افزایش بازدید یک سایت	0	110	new
۳۲ راه برای افزایش بازدید یک سایت	0	84	new
یک پیشنهاد جدید واسه همه مدیران وبسایت های ایرانی امارتون 10برابر کنید	0	100	new
شما می توانید هم مطلب ارسال کنید هم تبلیغ کنید	0	97	new
آهنگ جدید و فوق العاده زیبا و شنیدنی سیامک عباسی با نام وقتی دلت شکست	0	357	new
موزیک ویدیو جدید و فوق العاده زیبای شادمهر عقیلی به نام حالم عوض میشه	0	276	new
pc شما مرد است یا زن؟	0	182	new
مدیر یت محترم رزبلاگ اینجا پیام بدیم بهتره یا ....	0	124	new
نسیم اومد تا فیلتر نشده بگیر	0	412	new
وروجک روبات یاهو نسخه 1.2	0	139	new
نرم افزار ارسال هزاران ایمیل به اینباکس (کاملا رایگان)	0	149	new
دانلود PSD دکمه آگهی و تبلیغات	0	120	new
مدیر رزبلاگ	0	140	new

طرز تهیه سوپ کلم

          linda 
            بازدید : 157
          جمعه 07 آبان 1389
           نظرات (0)
        

سوپ کلم

مواد اولیه برای ۶نفر:

۲ قاشق سوپ خوری روغن
۱ پیمانه پیاز خرد شده متوسط
۲ عدد سیر قیمه قیمه شده
۱ پیمانه هویج درشت خرد شده
۶ پیمانه آب مرغ
۱ قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده یا ۱ قاشق چای خوری ریحان خشک
۴ پیمانه کلم پیچ تازه خرد شده معادل ۲۲۵ گرم
۴/۱ قاشق چای خوری نمک
۸/۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه
۱ عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده
۲/۱ پیمانه عدس قرمز

طرز تهیه:
در ماهی تابه روغن ریخته و شعله را به حالت متوسط قرار می دهیم. پیاز و هویج و سیر را درماهی تابه می ریزیم و در آن را می گذاریم, برای ۵ الی ۷ دقیقه می پزیم یا تا وقتی که سبزیجات پخته شوند گهگاه آن را هم می زنیم. بعد آب مرغ و ریحان خشک(در صورت استفاده) را اضافه می کنیم شعله را کم می کنیم و برای ۱۰ دقیقه با در روی شعله می گذاریم. کلم پیچ و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و ۱۰ دقیقه دیگر صبر می کنیم مرغ و گوجه فرنگی و عدس قرمز و ریحان تازه(درصورت استفاده) را اضافه می کنیم و ۵ الی ۱۰ دقیقه می پزیم یا تا وقتی که کلم و عدس بپزد. اگر می خواهید از عدس قهوه ای یا زرد استفاده کنید به جای عدس قرمز, شما به مدت پخت بیشتری نیاز دارید.

ارسال نظر برای این مطلب